La parcela productiva

Primero el agua, el suelo y su tiempo. Después, todo lo demás.

Muchas parcelas de agrado terminan con una huerta abandonada, frutales que no dan y gastos que nadie anotó. Esta guía propone otro camino: mirar el terreno como un sistema y planificar antes de plantar. Pensada para quienes tienen entre media y cinco hectáreas, vivan en ellas o vayan los fines de semana, le ayuda a leer su suelo y su agua, a ordenar la parcela por zonas y a decidir qué producir y en qué orden. Recorre la huerta familiar, los frutales, el invernadero, los animales menores, los cercos y el calendario del año, y termina con números concretos: cuánto cuesta, cuánto puede dar y cómo armar un plan a cinco años.

Lo que aprenderá

• Diagnosticar su terreno y diseñar la parcela por zonas.
• Asegurar el agua y el riego antes de invertir en plantas.
• Combinar huerta, frutales y animales menores sin agotarse.
• Calcular costos e ingresos y armar un plan a cinco años.

Incluye listas de chequeo, un calendario anual, planillas de registro y un glosario.